Dark chocolate atau coklat hitam  mengandung banyak nutrisi yang dapat menguntungkan bagi kesehatan. Coklat terbuat dari biji kakao yang merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik. Penelitian menunjukkan bahwa coklat hitam dapat meningkatkan kesehatan dan menurunkan resiko penyakit jantung.

Baca juga: Mengetahui Manfaat Pepaya Untuk Kesehatan

Apakah sajakah nutrisi yang terkandung pada coklat hitam?

Coklat yang berkualitas adalah yang memiliki kandungan coklat tinggi. Sepotong coklat hitam 100gram dengan kadar kakao 70-85% mengandung:

• 11 gram serat
• Zat besi
• Magnesium
• Tembaga
• Mangan
• Nutrisi lain yang terkandung adalah kalium, fosfor, seng, kalsium, vitamin K, dan selenium

Coklat juga mengandung 600 kalori dan gula dalam jumlah yang sedang. Asam lemak yang terkandung pada kakao sangat baik bagi tubuh. Kafein dan theobromine juga terdapat dalam coklat. Namun, kandungan kafein sangat kecil pada coklat sehingga tidak memberikan efek sulit tidur.

• Antioksidan Terbaik

Salah satu manfaat terbaik dari coklat adalah kemampuannya untuk menangkal radikal bebas. Antioksidan adalah senyawa yang mampu menetralisir radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakannya. Dua senyawa antioksidan yang terkadung pada coklat hitam adalah polifenol dan flavonoid.

• Coklat Dapat Mencegah Kanker

Sifat antioksidan baik pada coklat merupakan dasar penelitian coklat mampu menjadi pencegah kanker. Namun masih perlu banyak penelitian untuk menegaskan hal tersebut.

• Meningkatkan Kesehatan Jantung

Flavanol merupakan salah satu jenis flavonoid yang terkandung dalam coklat hitam dan menurut penelitian dapat memberikan efek positif pada kesehatan jantung. Flavanol diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung serta otak. Flavanol pada coklat hitam juga dapat mengurangi resiko penggumpalan darah dan stroke.

• Memperbaiki Profil Kolesterol Total

Kandungan polifenol pada coklat dapat mengendalikan kolesterol. Mengkonsumsi coklat hitam selama tiga minggu dapat meningkatkan HDL atau kolesterol baik. Mengkonsumsi coklat hitam dengan kandungan kaya polifenol selama 15 hari dapat membantu menurunkan kolesterol total sebesar 6,5% dan LDL atau kolesterol jahat sebesar 7,5%. Mengkonsumsi coklat hitam yang biasa dapat menurunkan 6% kadar LDL dan meningkatkan HDL sebesar 9%.

Baca juga: Manfaat Tahu Yang Melimpah

• Coklat Hitam Meningkatkan Fungsi Kognitif

Coklat hitam dapat membantu untuk meningkatkan fokus dan memori. Kandungan flavonoid pada coklatlah yang dapat meningkatkan kemampuan koginitif khususnya pada orang lanjut usia. Kokoa juga mengandung theobromin dan kafein yang memiliki sifat sebagai stimulant sehingga dapat meningkatkan fungsi otak

• Coklat Hitam dapat Meningkatkan Aliran Darah dan Menurunkan Tekanan Darah

Flavanol pada coklat hitam dapat menurunkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah. Pada suatu penelitian menyatakan bahwa coklat dan coklat hitam dapat menurunkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah namun dalam tahap yang ringan.

Pengobatan Sakit Tulang Sendi Tanpa Operasi, Jelly Gamat Gold-G adalah pengobatan sakit tulang ampuh dan mujarab tanpa operasi  dan terbuat dari bahan tripang emas (gamat emas) spesies terbaik jenis Golden Stichopus Variegatus hewan laut kaya kandungan bagi kesehatan tubuh dan banyak lagi khasiatnya.

Khasiat Jelly Gamat Gold-g :

Topik soal diet dan lemak memang tak ada habisnya termakan oleh jaman. Tidak heran kalau masih banyak orang yang berjuang untuk mengurangi lemak dengan cara berolahraga, diet, maupun minum pil pelangsing untuk mendapatkan badan yang langsing. Namun, perlu kamu tahu kalau kondisi kesehatan juga perlu diperhatikan saat memulai diet tertentu.

bacajuga: pertolongan pertama asma tanpa obat

Diet biasanya identik dengan pola makan yang sehat dan menyiksa, namun kamu akan bisa merasakan manfaat diet yang berbeda untuk mengurangi lemak dengan minum minuman berikut ini.

1. Matcha

Matcha mengandung antioksidan yang bisa mengurangi lemak dalam perut. Faktanya, minum secangkir minuman matcha sebelum berolahraga bisa lebih maksimal dalam membakar lemak.

2. Kopi

Menurut Healthline, kafein bisa membantu saraf untuk menargetkan sel-sel lemak menjadi terpecah. Namun, kamu tidak boleh sering meminumnya karena tubuh bisa membentuk penolakan proses tersebut.

3. Air putih

Dengan minum air putih sebelum makan, bisa membuat kenyangmu menjadi tak berlebihan. Untuk menambah rasa, kamu bisa menambahkan potongan buah dan daun herba agar air terasa lebih segar.

4. Cuka apel

Menurut seorang pakar diet, Claire Martin menyebutkan memang tidak mungkin seseorang bisa menurunkan berat badan tanpa olahraga dan diet seimbang. Namun, menurutnya cuka apel bisa menjadi suplemen efektif untuk pencernaan dan metabolisme. Kamu bisa melarutkan 2 sendok teh cuka apel dengan segelas air, dan bisa diminum sebelum sarapan serta setelah makan lama.

bacajuga: pertolongan pertama asma tanpa obat

Nah, mudah bukan menemukan keempat minuman tersebut di sekitarmu? Selain enak, kamu bisa merasakan manfaatnya untuk tubuh tanpa perlu menambahkan gula ya, ladies.

Kol merupakan salah satu sayuran jenis Brassica yang mudah ditemui di mana-mana. Secara biologis, kol masih berhubungan dengan brokoli, kembang kol, dan sayur kale. Seperti sayuran lainnya, kol sarat akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Kol mengandung vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folat, karbohidrat, protein, mangan, serat, kalsium, kalium, magnesium, dan vitamin B1 (thiamin). Sejumlah mikronutrien lain dalam jumlah kecil seperti vitamin A, zat besi, dan riboflavin juga terkandung dalam kol. Mengonsumsi 50 gram kol yang sudah dimasak bahkan sudah dapat memenuhi sekitar 54 persen kebutuhan vitamin C harian. Sayuran ini juga rendah kalori dan nyaris tidak mengandung lemak.

Selain itu, kol mengandung antioksidan, seperti polifenol, flavonoid, dan anthocyanin. Senyawa-senyawa berkhasiat tersebut lebih banyak terkandung dalam kol ungu dibandingkan kol hijau.

Mempertimbangkan Manfaat Kol Bagi Kesehatan

Dilihat dari banyaknya nutrisi dalam kol, tak heran jika kol memiliki segudang khasiat yang baik untuk tubuh jika dikonsumsi. Beberapa manfaat kol antara lain adalah :

• Mencegah kanker

Kol mengandung senyawa antikanker sulforaphane yang diduga mampu menurunkan risiko kanker. Sulforaphane diduga bisa menghambat enzim berbahaya yang membuat sel kanker berkembang. Kol juga memiliki kandungan antioksidan yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kol dan sayuran sejenisnya diduga dapat menunda atau menghambat berbagai jenis kanker, seperti kanker kolorektal, payudara, prostat, dan pankreas.

Obat Ejakulasi Dini Sembuh Permanen

• Kesehatan jantung

Selain melindungi tubuh dari penyakit kanker, antioksidan polifenol dan anthocyanin juga mampu menekan peradangan yang dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung. Caranya, dengan mencegah penumpukan platelet dan mengurangi tekanan darah. Kol mengandung serat larut air dan zat fitosterol yang diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Hasil analisa dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi 2-10 gram serat larut setiap harinya mengalami sedikit penurunan kadar kolesterol LDL.

• Meredakan peradangan

Kandungan beragam antioksidan dalam kol dapat membantu meredakan peradangan, baik yang bersifat akut ataupun kronis. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi sayuran, termasuk kol, lebih jarang mengalami peradangan dibandingkan yang jarang mengonsumsi sayur.

Jangan Panik Ketika Demam, Kenali Apa Itu Demam

• Kekebalan tubuh dan pencernaan

Kol yang difermentasi, kaya akan probiotik yang berguna untuk sistem kekebalan tubuh dan pencernaan. Vitamin dan mineral pun lebih mudah terserap oleh tubuh dengan bantuan bakteri baik ini. Selain itu, kandungan serat dan air dalam kol mampu membantu mencegah sembelit dan menjaga saluran pencernaan tetap sehat.

• Manfaat kol lainnya

Salah satu senyawa dalam kol diperkirakan mampu melindungi tubuh dari efek samping terapi radiasi. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut guna membuktikan klaim manfaat kol tersebut.

Walaupun kol memiliki segudang khasiat, jangan pula mengonsumsi sayuran yang satu ini secara berlebihan. Terlalu banyak banyak mengonsumsi kol dapat menyebabkan perut kembung dan mual.  Ada beragam manfaat kol yang bisa dinikmati, tapi tetap harus berhati-hati dalam mengonsumsinya. Tanyakan pada dokter ahli gizi untuk mengetahui manfaatnya lebih jauh.

Lebaran merupakan salah satu momen untuk berkumpul dengan keluarga dan saudara. Dan selalu dilengkapi dengan sajian makanan yang lezat. Lalu bagaimana dengan kabar kadar kolesterol? Apakah orang dengan kadar kolesterol tinggi dapat tetap menikmati sajian selama lebaran?

bacajuga: Obat Ejakulasi Dini Permanen

Terdapat beberapa cara untuk “mengakali” agar tetap menikmati makanan dan kolesterol tetap dalam kondisi normal.

Pilihlah Jenis Makanan

Umumnya makanan yang disajikan selama berkumpul dengan keluarga mengandung tinggi lemak dan kolesterol. Pilihlah makanan yang akan anda konsumsi. Perbanyak sayuran dari pada daging. Batasi konsumsi makanan yang terbuat dari santan.

Pilihlah Jenis Daging

Konsumsi daging tanpa kulit dan cari potongan yang tipis. Jika anda mengkonsumsi daging ayam, maka pilihlah yang bagian dada dan tanpa kulit.

Tetap Berolahraga

Meskipun sedang menikmati libur selama lebaran, sebaiknya tetaplah merencanakan untuk berolahraga secara rutin. Minimal 30 menit setiap harinya, dapat membantu menurunkan kadar LDL, meningkatkan kadar HDL dan menjaga kesehatan jantung. Beberapa jenis olaharaga yang tetap dapat dilakukan selama liburan, seperti lari, berjalan, atau senam.

Perbanyak Konsumsi Makanan Berserat

Serat memiliki sifat yang mudah larut dalam air. Serat dicerna oleh usus dengan bantuan bakteri yang hidup didalam usus. Bakteri baik ini disebut dengan probiotik yang juga dapat membantu mengurangi jenis lipoprotein yang berbahaya seperti LDL. Berdasarkan penelitian, menunjukkan bahwa serat yang larut dalam air juga dapat membantu kerja obat golongan statin yang sedang dikonsumsi.

Miliki Satu Anggota Keluarga untuk Memonitoring

Melihat banyak makanan, sering kali menyebabkan seseorang menjadi kalap dan ingin mengkonsumsi semua makanan. Memiliki anggota keluarga yang selalu mengingatkan untuk membatasi jumlah dan jenis makanan yang dikonsumsi dapat sangat membantu dalam upaya menjaga kadar kolesterol tetap di rentang yang normal selama lebaran.

Miliki Waktu untuk Meredakan Stress

Bertemu keluarga tidak selalu merupakan kondisi yang santai. Kegiatan seperti menyiapkan makanan atau menjemput keluarga dari luar kota dapat memicu terjadinya stress. Luangkan waktu sejenak untuk rileks atau bersantai karena stress dapat memicu keinginan makan yang berlebihan.

bacajuga: Obat Ejakulasi Dini Permanen

Konsumsi Obat Secara Rutin

Memiliki kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan resiko mengalami beberapa kondisi lain, seperti diabetes dan penyakit jantung. Tetap bawa obat-obatan yang rutin dikonsumsi dan pasanglah alarm untuk membantu mengingatkan jadwal minum obat.